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宣城在过去，当养鸡的数量很少时，鸡粪是一种很好的农场肥料。特别是，中国是另一个农业大国。鸡粪是一种很好的有机肥，但随着化肥的普及，使用有机肥的农民越来越少。
宣城尽管肥料不足会导致土壤肥沃，无法种植蔬菜和水果，但肥料过多也是禁忌。
宣城生物有机肥是一种新型肥料，也是一种可以替代化肥的绿色肥料，在未来有很大的发展空间。
宣城建议使用沟施、在巢穴施用方法中，须在土壤中覆盖菌肥，以避免阳光直射。紫外线会杀死细菌;此外，不建议使用花卉有机肥，因为加速吸收后菌群会分散，影响施用后的效果。
宣城肥料有很多来源。综合化学合成肥料来源于矿物，即所谓的无机合成。有机肥料来源于微生物.自然资源，如有机废物和其他类似材料。
宣城健康、高产的土壤是园艺的主要组成部分。很少有人从一开始就拥有好的园艺土壤。经过几个生长季节，土壤甚至会耗尽养分和有机保持肥沃土壤的好方法是不断改善和补充土壤养分。
宣城有机肥料经过充分腐烂的有机肥料效果持久，但也有助于改善土壤颗粒结构。完全腐烂的有机肥料后，就像土壤的营养一样，可以充分补充土地的营养。
宣城有机肥原料较为广泛，有一千多种，要了解一种有机肥是不是适用一块地，首先要了解它的原料是不是适用这块地。
宣城手捻法：取有机肥料用拇指和食指来回碾压，若有手捻感，则有沙粒或其它杂质。
宣城现在很多花卉种植都会使用到有机肥，花卉有机肥主要分为四种，一种是农家肥，主要是猪粪、鸡粪、羊粪、鸽子粪、牛粪等。其中羊粪、鸡粪、鸽子粪是用的比较多的。一种是厨余垃圾发酵的肥料，如淘米水、鸡肠、虾壳、烂叶菜、果皮等。一种是豆饼肥，也就是芝麻饼、豆饼、花生渣、腐熟的黄豆等。一种是现成的有机肥液，它是不需要腐熟的，可以直接浇灌在花卉上。
